企业介绍
24年来，“小罗卤鹅”一直秉承“全天然香辛料卤制”的生产理念，得到了广大顾客的一致认可。顾客24年的信任和支持，企业24年的传承和坚持共同成就了今天的 “小罗卤鹅”。作坊式生产从卫生条件、产量到产品质量稳定都无法满足消费需求。上述问题必须依靠引入现代化生产装备和技术来解决。于是，2014年我在板桥工业园区购置了现在的这个标准化厂房。
厂房设计严格遵生产区分与办公区和生活区分离的原则，将员生产区域与办公区和生活区严格分开。
生产区域严格按照“原料清洗—卤制—产品冷却—包装—出货”的产品生产流程划分为原料清洗、卤制、冷却、包装、出货等几个相对独立的区域，每个区域制定严格操作规程，确保了每个生产环节的产品安全和质量稳定。并经重庆市畜牧科学院食品加工研究所的博士指导，建立了专门的产品质量控制实验室，用于产品的基本出厂参数检验，配备了经过专门培训的实验室工作人员。确保了每一批出厂产品的质量安全。从公司新厂房设计到来的生产区域划分、设备引进、新产品开发等各个环节均有他们在背后默默的做指导。
我们向消费者庄严承诺：
严格执行原材料选用标准，确保产品食用更安全
使用全天然香辛料卤制，确保产品食用更健康
严格按照标准化生产工艺操作，确保产品质量更稳定。
厂房设计严格遵生产区分与办公区和生活区分离的原则，将员生产区域与办公区和生活区严格分开。
生产区域严格按照“原料清洗—卤制—产品冷却—包装—出货”的产品生产流程划分为原料清洗、卤制、冷却、包装、出货等几个相对独立的区域，每个区域制定严格操作规程，确保了每个生产环节的产品安全和质量稳定。并经重庆市畜牧科学院食品加工研究所的博士指导，建立了专门的产品质量控制实验室，用于产品的基本出厂参数检验，配备了经过专门培训的实验室工作人员。确保了每一批出厂产品的质量安全。从公司新厂房设计到来的生产区域划分、设备引进、新产品开发等各个环节均有他们在背后默默的做指导。
我们向消费者庄严承诺：
严格执行原材料选用标准，确保产品食用更安全
使用全天然香辛料卤制，确保产品食用更健康
严格按照标准化生产工艺操作，确保产品质量更稳定。
京公网安备11011202101434号